A kötetet az Avil Elizabeth Home for the Mentally Handicapped adta ki, akiknek a felkérésére Diana azonnal igent mondott. Kedvenc étele pedig nem más, mint egy ukrán recept alapján készül céklás-borsos leves. Kíváncsi vagy, hogyan készítheted el Te is ezt az igazán királyi ételt? Mutatjuk a receptet!

Mi szükséges Diana hercegné kedvenc levesének elkészítéséhez?

• 4 db cékla
• 1 db hagyma
• 2 db sárgarépa
• néhány ek natúr joghurt
• 2 ek tejföl
• 1 l csirke alaplé
• só
• bors

Hogyan készítsd el Diana hercegné kedvenc ételét?

1. Első lépésként tisztítsd meg és darabold fel a sárgarépát, a céklát és a hagymát! Tedd fel főni az egészet!
2. Ha a zöldségek megpuhultak, akkor öntsd fel a csirke alaplével, majd add hozzá a tejfölt és a joghurtot! Fűszerezd sóval és borssal ízlés szerint!
hirdetes

Amikor Diana elküldte a levelet kedvenc receptjével, akkor mellékelt mellé egy kis „extrát” is, a levél másik oldalán ugyanis az egykori miniszterelnök – Margaret Thatcher – kedvenc süteményének receptje is szerepelt. Ez pedig nem más, mint egy igazán finom narancsos-diós sütemény. Lássuk a receptjét ennek is!

Mi szükséges Margaret Thatcher kedvenc süteményének elkészítéséhez?

• 240 gramm liszt
• ½ tk só
• 180 g vaj
• 180 g cukor
• 3 tojás
• 30 g narancshéj
• 60 g dió
• 1 ek narancslé
• 240 g porcukor (a mázhoz)
• 2-3 ek narancslé (szintén a mázhoz)

Hogyan készítsd el Margaret Thatcher kedvenc süteményét?

1. Első lépésként a lisztet és a sót szitáld egy edénybe és keverd össze! Add hozzá a diót is!
2. Egy másik tálban a vajat keverd ki a cukorral, majd add hozzá a tojásokat is a keverékhez! Add hozzá a narancshéjat  és a narancslevet is!
3. A lisztes keveréket két részletben add hozzá a vajas keverékhez és keverd az egészet csomómentesre!
4. Öntsd a tésztát egy 15 centiméteres kivajazott és kilisztezett tepsibe, majd 75 perc alatt süsd készre!
5. Keverd össze a máz hozzávalóit, majd öntsd rá a még meleg sütemény tetejére!

Jó főzőcskézést!

Forrás: twice.hu