Egyszerűen elkészíthető és finom mini pizza receptek

Iratkozz fel Te is Youtube csatornánkra, kattints az alábbi YOUTUBE ikonra!

Ha szeretnéd igazán lenyűgözni a vendégeket (és akár magadat is) egy közelgő baráti vagy családi összejövetelen, de nem akarsz egy egész hadseregre főzni, akkor van egy tuti tippünk számodra – mini pizzák! Ezek az apró finomságok könnyedén elkészíthetők, és egyszerűen ellenállhatatlanul néznek ki. Már mutatjuk is a húsos, és vegetáriánus változatokat, hogy minden vendéged ízlésének eleget tehess! A különböző változatok felsorolása után a receptet is megtalálod!

Alap hozzávalók (24 mini pizzához)

12 félbevágott angol muffin
4,7dl pizza szósz
450g reszelt mozzarella

Minden pizzára kelleni fog (nagyjából):

2 evőkanál pizza szósz
2 evőkanál reszelt mozzarella
2 evőkanál választott feltét

A választott feltéteket érdemes szemmértékkel feltenni, és inkább kevesebbet, mint túl sokat használni belőlük.

Húsos mini pizzák (6 db pizzához)

Pepperoni

Vékonyra szeletelt pepperoni szalámi
Csípős banán paprika karikák (ízlés szerint)

Csípős csirkés

2 bögre főtt, feldarabolt csirkehús
1/3 vagy 1/2 bögre csípős szósz
Szétmorzsolt kéksajt vagy fetasajt és felaprított zellerlevelek

Pesto csirke

2 bögre főtt, feldarabolt csirkehús
2-4 evőkanál bazsalikom pesto
Szétmorzsolt fetasajt

hirdetes

Zöldséges / vegetáriánus mini pizzák (6 db pizzához)

Zöldségpizza

Kétspórás csiperkék, szeletelve
Zöld bell paprikák, felkockázva
Vöröshagymák, felkockázva vagy vékonyra szeletelve
Cseresznyeparadicsomok, szeletelve
Zöld olívabogyók, szeletelve

hirdetes

Margherita ihlette

Cseresznyeparadicsomok, szeletelve
Friss bazsalikomlevelek (ha túl nagyok, akkor érdemes felaprítani őket)

Görög

Kalamata olívabogyók, szeletelve
Vöröshagymák, felkockázva vagy vékonyra szeletelve
Cseresznyeparadicsomok, szeletelve
Szétmorzsolt fetasajt

A recept

Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra, közben pedig készítsd elő az összes felhasználni kívánt hozzávalódat, hogy minden kéznél legyen, és semmit ne kelljen út közben keresgetni.

Fogd az angol muffinokat, és vágd ketté őket. A szeleteket helyezd egy nagy sütőlapra (a mennyiségtől függően előfordulhat, hogy egy sütőlap kevés lesz). Kenj szét 1-2 evőkanálnyi pizza szószt az összes muffinszeleten. Szórj egy jó adag mozzarellát is rájuk, majd jöhetnek a választott feltétek is.

Amikor minden a helyére került, süsd a pizzákat 10-12 percig, vagy addig, amíg a sajt meg nem olvad rajtuk, a muffinok pedig ropogósakká nem válnak.

Végül hagy néhány percig hűlni őket, és már tálalhatók is!