Rendkívül fontos, hogy ne higgyünk el minden információt a diétázással kapcsolatban, amit az interneten találunk. A különböző sztárok, dietetikus szakemberek, valamint influenszerek heti szinten más és más trendeket mutatnak nekünk, melyeket fontos első körben mérlegelni, hogy ténylegesen jók lesznek-e szervezetünknek. Egy-egy ilyen őrület volt néhány szuperétel felfedezése, esetlegesen a smoothie láz. Ezek ugyanakkor ténylegesen egészségesnek mondhatóak – viszont ez nem mindegyik hasonló, felkapott trenddel van így. Nézzük, mik azok, amiknek talán már Te is bedőltél, pedig nem kellett volna!

A gluténmentes ételek egészségesebbek

Manapság már mindenhol azt olvashatjuk, hogy a gluténmentes ételek sokkal egészségesebbek, mint egyszerűbb társaik. De vajon ez tényleg így lenne? Ne aggódj, egyáltalán nem kell feladnod sem a pizzát, sem a kedvenc magvas zsömlédet, hiszen a legtöbb embernek semmi szüksége ilyen étrendhez folyamodni. 

Azoknak érdemes elsősorban a glutén fogyasztására odafigyelni, azt kizárni étrendjükből, akiknek liszt- vagy gluténérzékenységük van. Amennyiben doboz számra eszed a gluténmentes kekszet, mert szerinted azzal nem kúsznak majd fel magadra a kilók, akkor az sokkal rosszabb, mintha egyszerűen csak ennél egy pár darabot a sima, nemgluténmentes változatból, hiszen előbbiben több zsír és cukor is lehet.

A tojássárgája nem egészséges, viszont a fehérje annál inkább

Köztudott, hogy a testépítők elsősorban a tojások fehérjét fogyasztják – sokszor akár nyersen – de a tojássárgáját tabuként kezelik, emiatt is alakult ki a tévhit, miszerint a tojássárgája kifejezetten káros lehet szervezetünkre nézve.
 

Amennyiben érdekel cikkünk folytatása, lapozz!