Te is szereted a sós perecet? Ezt a szuper receptet neked is ki kell próbálnod, fillérekből elkészítheted a legfinomabb perecet!
A sós perecet nagyon sokan szeretik, különösen a házi perecet. A következő sós perec receptje nagyon egyszerű, ráadásul fillérekből elkészítheted! Sokkal finomabb, mint a bolti, viszont érdemes sokat készíteni belőle, garantáltan hamar elfogy majd!
Hozzávalók:
50 dkg liszt,
10 dkg vaj,
1-2 evőkanál tejfel,
2 tojássárgája,
só
Elkészítés:
A lisztet a vajjal, a tejföllel, kevés sóval jól összegyúrjuk. A tésztából vékony csíkokat sodrunk, majd pereceket formálunk belőlük. Megkenjük tojássárgájával, és pirosra sütjük. Ezután lisztből, tojásfehérjéből, sóból pépet készítünk, és ezzel a pereceket bespricceljük, majd néhány percre a sütőbe visszatesszük.