Szeretnél Te is grillezni idén? Összegyűjtöttük azt az 5 legfontosabb szabályt, amit tudnod kell, ha grillezőt szeretnél építeni, venni. Különböző fajták vannak, hagyományos és ultramodern, amiben tökéletesen átsül a hús. Ez a cikk segít átgondolni, hogy melyik illik hozzád leginkább!
Az első és legfontosabb tényező az, hogy tudd, mennyire sűrűn fogjátok használni? Ha sokat vagytok a kertben és minden hétvégén, vagy netán még hétköznap este is kedvetek szottyan kint sütni a vacsit, akkor javaslom, hogy épített grillező mellett döntsetek. Miért? Mert az épített kemencék időtállóbbak, kisebb és nagyobb husok elkészítéséhez is van rá mód és persze, mert szépen körül lehet ülni, ami lehet akár a kert központi eleme is. A kőből készült verziók fa kerti bútorokkal kombinálva szuper hatást keltenek!
Ez a grillező már hiper - szuper modern, de láthatod, hogy mivel beépített, ezért mint egy kis kerti konyha üzemel.
Ha sokat szerettek sütögetni, akkor nagyon megkönnyíti a dolgodat, ha minden munkafolyamatot meg tudsz csinálni ott, helyben és nem kell rohangálni tei kézzel minden egyes apróságért! Lehetőség szerint legyen egy vizes blokk is benne, mert így kényelmesen elő tudod készíteni az ételt grillezéshez.
A hagyományos kemencének meg van az a varázsa, ami az ősi kellemes érzést felébreszti bennünk, a tűzhely melegét. Mivel ez a változat szélvédetté teszi a sütő részt, kicsit szeparáltabb, étkezéshez elkülönített. Megadja a hangulatát a kültéri étkezésekhez.
Második szempont, hogy mennyire vagytok kényelmesek?
Sokan kényelmetlennek élik meg a kert egy távoli pontjára kipakolni mindent, ezért nekik az való, hogy a házhoz tartozó teraszon legyenek ezek a jó kis összejövetelek, ami egy fallal odébb van, mint a konyha, így könnyen és gyorsan elő lehet készülni és el is lehet pakolni mindent. Szuper hangulatosra meg lehet csinálni, amit a család minden tagja élvez! A lényeg, hogy mindenki jól érezze magát, az is, aki a legtöbbet foglalkozik az étellel!
A harmadik szempont az, hogy mennyire vagytok kreatívak? Mennyi időt szántok a megtervezéséhez?
Ehhez az asztalhoz 8 személy is le tud ülni és egyszerre meg tudják sütni az összes húst és zöldséget, amit csak megkívánnak! Szuper ötlet, arra, hogy egymással is tudjanak beszélgetni és ne csak egy ember férjen mindig az ételhez! Így mindenki ki tudja venni a részét a szórakozásból és egyszerre tud enni az egész társaság!
Ha nem tudod még, hogy mennyire fog beválni nálatok a keri krillezés, akkor a legjobb megoldás, ha először csak egy mobil grillezőt szereztek be, ami kielégíti a sütéshez felmerülő igényeket alapvetően, viszont nem foglal el egy részt állandóan a kertben. Ha beválik az ötlet, hogy kint egyétek meg a vacsit és rákaptok, akkor még mindig meg tudjátok valósítani, hogy mindennel felszerelt grill sarok legyen a kertben, ahol kényelmesen lehet sütni.
Ebben az a szuper, hogy ha már van egy pergolátok, akkor csak kitoljátok tavasszal a grillezőt és megfigyelitek, hogy érdemes-e belefogni egy komolyabb grill terasz kiépítéséhez mosogatóval, pulttal stb...
Az utolsó szempont az pedig az, hogy hagyományos módon szeretnéd sütni a húst és zöldségeket, vagy gázzal, vagy villannyal? Bármelyik lehet jó!
A hagyományosnak van egy fantasztikus élménye, amikor vele jár a füst és az ételek e miatt egy ilyen ízzel gazdagodnak, viszont nem mindenki szereti az ezzel járó szagot. Sokszor nincs türelme az embernek a széllel bajlódni, vagy, aki nem elég gyakorlott, annak inkább kihívás lesz az esti vacsora, mint kellemes együttlét.
A gázos változatok a legkedveltebbek. Minden méretben és formában lehet kapni őket. Könnyen lehet szabályozni azt, hogy milyen legyen a láng mérete, mekkora hő süsse a húst. Vannak mobil és rögzített - beépített változatok, hogy mindenki megtalálja az ideálisat.
A villannyal működő grill lapok óriási előnye, hogy egy nagyobb étkezőasztalon is elfér. Kulturáltan és a lehető legkevesebb kosszal jár egy ilyen lapon kisütni az ételt. Mindenki körül ülheti, kiszolgálhatja, figyelheti a sajátját, így nem csak egy emberre hárul a sütés. Érdemes kipróbálni!
