A mondás már sokszor beigazolódott, miszerint: “Ne ítélj külső alapján!” Ez nem csak az emberekre, hanem a növényekre is igaz. Bemutatok pár egzotikus gyümölcsöt, melyek nem csak az ízviláguknak, hanem a hihetetlen tápértéküknek köszönhetően örvendnek hatalmas sikereknek.
Azt már mindannyian jól tudjuk, hogy a zöldséges boltokban kapható gyümölcsök milyen tulajdonságokkal bírnak, milyen az ízük és mire használhatóak fel. Most egy kicsit tágabb világot mutatunk nektek be, 5 egzotikus gyümölcs és egy szuper zöldség megismertetésével.
Sárkánygyümölcs (Pitaya)
Talán az egyik legfurcsább kinézetű gyümölcs, ami nagy népszerűségnek örvend a közösségi médiában. Az íze leginkább savanykás, mégis finom. Ám nem csak a kinézete és az íze miatt szeretik oly sokan, hanem az egészségre gyakorolt hatásai miatt is.
Jótékony hatással van a bőrre, gyulladáscsökkentő, valamint a telítetlen zsírsavakban gazdag magvai a szív-és érrendszeri betegségek ellen alkalmazható.
Jackfruit
A jackfruit leginkább a vegetáriánusok körében népszerű gyümölcs, melyet húshelyettesítőként alkalmaznak. A legnagyobb fán, a kenyérfán terem, ezért nem is olyan meglepő, hogy a gyümölcs elérheti akár a 35 kilogrammot is!
Íze leginkább a banán, a mangó és az ananász keverékéhez hasonlítható.
Kiwano
Kinézetre leginkább a rokonaira, az uborkára és a dinnyére hasonlít, az íze pedig a kivi és a banán keverékéhez hasonlítható leginkább. Furcsa, de a legtöbben a gyümölcsökhöz sorolják a kiwanot, miközben ZÖLDSÉG!
A látásunk egészségéhez jelentősen hozzájárul, valamint A-vitaminban, C-vitaminban és magnéziumban gazdag.
Buddha keze
A Buddha keze citrusfélék csoportjába tartozik, neve eredete pedig annyit takar, hogy néhány kultúrában a jó szerencsét jelképezi. Az ijesztőnek tűnő gyümölcs egészségre gyakorolt hatása egészen elképesztő, magas C-vitamin tartalma miatt.
Az időjárásra kifejezetten érzékeny, ezért ültetése és gondozása nagy figyelmet igényel.
Passiógyümölcs
Az íze a guavához hasonló, salátákhoz és húsokhoz is kitűnő választás lehet. A vitamindús (főként A-vitamin, C-vitamin) és remek rost forrás, amely alig tartalmaz 14-17 kalóriát. Nem is csoda, hogy az egyik legkedveltebb gyümölcs!
Piros banán
Nem csak a színe, hanem az íze is a legkülönlegesebb a banánok közül. Ha ittál már finom eper-banán smoothie-t, akkor nagyjából már tudod is, hogy milyen íze lehet. Magas B-vitamin és C-vitamin tartalma a banánok között kiemelkedő.