A világ első ehető szállodája Londonban épült fel, és 2013 márciusában nyitotta meg kapuit. A látogatók kedvükre ehetnek a szállodában található berendezési tárgyakból. A londoni Cake Hotel minden héten szerdán délelőtt 11-től este 7-ig ingyenesen látogatható, csütörtök esténként pedig egy éjszakára vendégeket is fogad.
Az ehető szálloda 3 emeletes, és 8 szoba van benne kialakítva, melyek berendezésén több mint 15 cukrászművész dolgozott: 2000 munkaórát töltöttek el sütéssel, és 900 órán át díszítették a szállodát. A szálloda ehető berendezéseihez több mint 600 kiló cukrot használtak fel. A szálloda falait macaron süteményekből, a szőnyegeket habcsókból, az ablakpárkányokat pedig tejkaramellából készítették el. Az éjjeliszekrényekre ehető könyvek vannak elhelyezve, a fürdőkádat pedig popcornnal és cukorkával is meg lehet tölteni. A szőnyegek több mint 1000 darab habcsókból állnak.
A szálloda szobáit több dolog is ihlette, van például egy Karib tenger kalózai szoba, melyben egy hatalmas ehető kincsesláda található, ehető kincsekkel és ékszerekkel. Népszerű még a Mediterrán szoba, a Húsvét-szigetek szoba, illetve az Arany szirup nevezetű szoba is, természetesen mindegyik ehető bútorokkal és kiegészítőkkel van felszerelve. Az ehető szálloda minden egyes szobája más és más, kézzel készített cukorból/édességből lett kialakítva.