Kutatások igazolják, hogy a nap legfontosabb étkezése a reggeli! Mégis gyakran hallni kifogásokat, hogy “nekem nincs időm reggelizni” vagy azt, hogy “nem vagyok éhes ilyen korán”. Hányan tudják, hogy mi történik, ha kimarad a nap legfontosabb étkezése? Ha valaki nem tudja, de kíváncsi annak a 3 gyors és finom recept után elárulom. Most jöhetnek a finom reggeli ötletek:
Az első finom és gyors reggeli ötlet:
Tápláló műzlis reggeli, finom gyümölcsökkel
Hozzávalók:
- 250 g élőflórás natúr joghurt
- 4-5 kanál gabonapehely
- 1 marék áfonya vagy málna
Elkészítés: Egy tálba szedve összekeverjük és már fogyaszható is. Tetejét meglocsolva egy kevés mézzel fokozhatjuk a tökéletes reggeli ízélményét.
A második finom és gyors reggeli ötlet:
Mascarpone krémmel kent rozskenyér zöldségekkel fűszerezve
Hozzávalók:
- mascarpone krém
- uborka,retek
- rozskenyér
Elkészítés: Mi sem egyszerűbb egy szendvicsnél. Ízlés szerinti mennyiséggel megkenjük a rozskenyeret, erre teszünk szeletelt uborkát és retket. Zöldségek természetesen ízlés szerint cserélhetőek vagy akár csak a változatosság miatt is.
A harmadik finom és gyors reggeli ötlet:
Avokádós pirítós
Hozzávalók:
- 1 db avokádó
- feketeerdei sonka
- rozskenyér
Elkészítés: Félbevágjuk az avokádót, kiszedjül a belsejét kanállal és villával krémesre nyomjuk. Sóval, borssal ízlés szerint fűszerezzük, esetleg egy kevés citrom lével, de ez elhagyható. Az avokádóval megkent rozskenyérre teszünk egy szelet feketeerdei sonkát és már fogyaszható is a finom és tápláló reggeli.
Igért tájékoztatást arról, hogy miért a legfontosabb étkezés a reggeli:
Kezdjük azzal, hogy miért ne hagyd ki: emelkedik a vérnyomás, illetve a stresszhormonok szintje, a stressz pedig növeli a szívbetegségek kockázatát. Remélhetőleg ez elég ok volt, de ha nem akkor az is a reggeli hiányával jár, hogy egész nap szellemileg és testileg is fáradt leszel. Erre a kimaradásra szervezeted igényt tart, ezért üzenetet küld az agyadnak, hogy s.o.s éhes vagy. Ennek általános következménye, hogy egész nap sokkal többször és több kalóriát fogsz bevinni, mint amire szükséged van. Egyértelmű következménye nem más mint a: “ én nem értem miért hízok”. Induljon jól a reggel, hogy szellemileg és testileg is fitt tudj maradni! Jó étvágyat a reggelihez mindenkinek!
