Mutatunk néhányat a legmenőbb berendezések és felszerelések közül, amiknek minden profi konyhában ott a helyük.
A Chef Center mosogató Franke-tól
A Franke Chef Center egy mindenre felkészült mosogató – valójában egy egész mosogatórendszer. Az egytálas mély mosogató (ami tökéletesen alkalmas nagyobb lábasok és tányérok elmosására) több beépített eszközzel párosul, és így egy igazi többfunkciós munkaközpontot alkotnak. Ezzel a mosogatóval igazán szórakoztató az ételek előkészítése, a vendégek kiszolgálása és a takarítás is. A beépített eszközök közé tartozik egy vágódeszka, egy cserélhető komposzt tartály, egy emelhető és leereszthető mosogatórács, egy tároló, egy szűrő és egy görgős szárító is a tányérok csepegtetésére.
Liberty Induction Cooktop főzőlap a Thermadortól
A Liberty Induction Cooktop a hagyományos kerek megoldás helyett egy jóval sokoldalúbb főzőfelület ad a szakácsok keze alá. A főzőlap összesen 11 kerek induktort tartalmaz, amelyek 3 főzőzónára vannak szétosztva. Minden zónán elhelyezhető egy 7-28 cm méretű edény vagy serpenyő, illetve 40 cm átmérőjű teppanyaki grillek is. A berendezés különböző technológiákkal van felszerelve, mint például a HeatShift vagy a MoveMode, amelyek lehetővé teszik a szakácsok számára, hogy főzés közben máshová tolják az ételeket a főzőlapon.
Melegítő fiók a Viking Range-től
Ha már a multitaskingnál tartunk, mit szólnál egy melegítő fiókhoz, ami többre is képes? A Viking Range olyan fiókot készített, ami egy lassú sütő is egyben. A beépített húshőmérővel felszerelt fiók képes alacsony hőfokon is sütni, vagy akár az étel tálalás előtti melegen tartására is alkalmas, akár egy többfogásos vacsorára készülsz, akár a gyerekeket várod haza.
Pizzasütő a GE Monogramtól
Szereted a pizzát? A GE Monogram pizzasütője éttermi minőségű sütést tesz lehetővé akár az otthoni konyhákban is. Segítségével bármelyik kedvencedet gyorsan és egyszerűen elkészítheted. Tökéletesen ropogós héj és gyönyörű, barna mozzarella – mi más kéne még?
Urban Cultivator beltéri növénytermesztő
A házilag termesztett dolgokból készített ételeknek sokkal jobb ízük van. De mi a helyzet, ha az embernek nincs saját kertje, vagy egyszerűen csak nem ért a kertészkedéshez? Az Urban Cultivator kínál megoldást ezekre a problémákra. Az UC pofonegyszerűvé teszi a fűszerek és kisebb zöldségek termesztését közvetlenül a konyhában. A beltéri nevelő egy előre programozott irányító központtal van felszerelve, amely automatikusan szabályozza a vízelosztást, a fényt és a levegő páratartalmát is. Mindkét szintet percek alatt beültetheted, ez után pedig csak várnod kell, hogy szüretelhesd a friss zöldségeket konyhádban.
