Nincs kérdés, az oreo-s muffin a legfinomabb édesség a világon, amit valaha ettem! Ha szereted az oreo-t, ezt garantálom, hogy a kedvenced lesz! Mutatom a receptjét :)
Hizlal, édes, tele van cukorral, igen! Ezek pontosan az oreo-s muffin jellemzői. Ugyan nem éppen fogyókúrás (és egészségesebb is lehet, ha lecserélünk egy-két dolgot benne), de annál finomabb és a lelkünknek mindenképpen jót fog tenni. Ami pedig még előnyére válik, hogy nem kell hozzá bevásárolni, mert csupa olyan hozzávalóból készül, ami minden háztartásban megtalálható. Most pedig lássuk a receptet.
Dupla Oeros muffin hozzávalók:
Extrák:
- 32 db Oreo keksz
A tésztához:
- 1 db tojás
- 20 dkg cukor
- 12,5 dkg liszt
- 1/2 ek szódabikarbóna
- 10 dkg vaj vagy margarin (én kókuszzsírral készítettem)
- 2-3 ek natúr joghurt (de lehet kefir vagy sovány tejföl is)
- 2 ek holland kakaópor
- 1 cs vaníliás cukor és
- tej igény szerint
Elkészítése egyszerű:
Mindent bele egy keverőedénybe, majd addig hígítjuk tejjel, amíg el nem érjük a megfelelő állagot. Ekkor jöhet a papírral bélelt muffinforma. 1 kekszet rakjunk bele kezdésnek, majd kenjük meg egy adag nutellával. Jöhet a következő keksz, majd még egy kis nutella. A végén pedig csorgassuk rá a tésztát. Az elkészült kalóriabombákat 180 °C-os, előmelegített sütőbe toljuk, és 20 perc múlva már el is fogyaszthatjuk lelkünk nagy megelégedésére.
Mérleget dugjuk el és tartsunk egy hét szigorú diétát, utána előszedhetjük. :D
Forrás: Dühös Mókus
