Nagyon egyszerű, túrós édesség receptjét mutatom meg most nektek, ami annyira finom, hogy nem fogsz tudni betelni vele te sem! Ilyen jót eddig még sosem ettél!
Most egy olyan süti receptjét mutatjuk meg, amivel ti sem tudtok majd betelni, mert annyira finom, puha, omlós és szinte a nap bármely szakában szívesen elfogyasztja az ember, mert nem nehéz a tésztája, nem terheli meg a gyomrot. Egyszerűen imádnivaló reggelire, vacsorára, vagy ebédhez desszertnek is! :)
Hozzávalók:
600 g zsírosabb tehéntúró,
100 g tejföl,
6 db tojás,
300 g cukor,
6 evőkanál liszt,
180 g vaj, (szoba hőmérsékletű legyen).
100 g mazsola,
1 tasak sütőpor,
Só,
Egy nagyobb citrom lereszelt héja,
2 teáskanál vaníliaaroma
Elkészítéséhez lapozz egyet!
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 160 fokra. Törjük fel a tojásokat és tegyük külön tálba a fehérjét és külön a sárgáját. Robotgépet használva kavarjuk ki a tojás sárgáját a cukorral, a vajjal és egy csipetnyi sóval, majd adjuk hozzá a túrót, a tejfölt, végül a lisztet amelyben elkevertük a sütőport és keverjük jól össze. A tojás fehérjéből verjünk kemény habot, majd keverjük a masszához. Miután belekevertük a felvert habot, beletehetjük a vaníliát, a reszelt citromhéját és a mazsolát. Az elkészített tésztát öntsük egy vajjal kikent kerek sütőformába (a tetejét szórjuk megszórhatjuk kakaóval) és süssük 45 – 50 percig. Fogyaszthatjuk hidegen vagy melegen, jó étvágyat!
