Aggodalomra semmi ok! Ezt a tortát akkor is eheted, ha éppen fogyókúrázol, mert egy gramm finomlisztet és cukrot sem tartalmaz, emellett meglehetősen alacsony a szénhidráttartalma. Ha karácsonykor sem szeretnél bűnözni, de mégis majszolnál valami édeset, kiváló választás lesz.

Lisztmentes karácsonyi csokitorta hozzávalók:

200g kókuszreszelék

400g reszelt cékla

50g kókuszliszt

200g mandulaliszt

5 tojás

80g cukrozatlan kakaópor

15 szem datolya (éjszakára beáztatva)

1 teáskanál sütőpor

1 teáskanál vaníliaőrlemény

Lapozz egyet és elmondom hogyan kell elkészíteni ezt az ínycsiklandó karácsonyi csokitortát!

A karácsonyi csokitorta elkészítése:

Helyezd a tojásokat, a datolyaszemeket, a céklát és a vaníliát egy turmixgépbe és keverd össze őket jó alaposan.

Keverd össze a száraz hozzávalókat, majd ezzel egy tálban jó alaposan keverd el a datolyás mixet.

Egy tésztaadagnak megfelelő méretű tepsit kenj ki zsiradékkal, helyezz bele sütőpapírt, majd előmelegített sütőben 180 fokon süsd készre 30 perc alatt. (Időnként ellenőrizd)

Ha kész, vedd ki a sütőből és hagyd kihűlni, mielőtt felszeleteled.

Tálalhatod idény jellegű gyümölcsökkel is.

Forrás: tudasfaja.com