Nálunk az a mondás járja, hogy ami a boltban nincs a hűtőben, azt otthon sem kell hűtőbe tenni. Ennek ellenére van egy pár dolog, amit hűtve tárolunk, pedig se a boltban nem teszik ezt így, se másmilyen okunk nincs rá. Nézzünk is 10 olyan dolgot, ami lefogadunk most is a hűtődben van, pedig egyáltalán nincs ott a helye!
#1: Paradicsom!
Semmi, de semmi okod nincsen rá, hogy a hűtőbe tedd, de ugye, hogy te is mindig ott tárolod, mert azt hiszed így frissebb marad, és tovább eláll? Pedig a paradicsom szobahőmérsékleten is képes friss maradni, az ízintenzitásának kifejezetten rosszat tesz a hűtés, tárold inkább a konyhapulton!
#2: Ketchup
Ha már paradicsom, akkor a belőle készült ketchup is kényes téma. Te láttál már boltban behűtve ketchupot? Te még is a hűtőben tárolod, igaz? A ketchupban lévő savak tökéletesen tartósítják a paradicsomost szószt, így hűtés nélkül is nagyon sokáig eláll, semmi szükség, hogy a hűtőben foglalja a helyet!
#3: Majonéz
Se a ketchupot, se a majonézt nem kell hűtőben tartanod, ezek a népszerű szószok enélkül is bírják a strapát! A boltban kapható majonézeknek semmi szükségük nincsen a hűtésre, eltarthatósági időn belül a polcon is eláll!
#4: Tojás
A majonéz fő alapanyaga sem szereti a hűtőt, hiába van külön tojástároló a hűtőben nem célszerű ott tárolni a tojást, semmivel sem áll el tovább. A mesterszakácsok egyáltalán nem szeretnek hideg tojással dolgozni, sokkal finomabb lesz az eredmény, ha a konyhapulton tárolod!
#5: Vaj
Veled is biztosan előfordult már, hogy kellett volna egy kis vaj, de elfelejtetted időben kivenni a hűtőből és keménysége miatt nem tudtál vele dolgozni. De azt tudod, hogy egyáltalán minek tetted be? Egy porcelán tányéron nagyon jól el van a vaj a konyha egy nem túl napos pontján, és így nem kell hosszú perceket várni, míg kenhető lesz!
