A hónap sütije címet nyerte el ez a finomság. A különlegessége az is, hogy nyersen készítjük, épp csak összerakjuk, és mehet is a hűtőbe! Isteni íze van!
A hónap sütije díjat nyerte el ez a desszert. Nem is vletlen, hiszen pár perc alatt elkészíthető, isteni finom az íze és még sütni sem kell! Ezt nem csak hétvégén lehet elkészíteni, ha egy délután édességre vágynak a gyerekek, 5-10 perc alatt meg lehet csinálni ezt a sütit. :) Kávé vagy tea mellé egyszerűen mennyei! Nem sok minden kell hozzá, mindössze ez a pár dolog:
Hozzávalók:
3 tojás
250 gramm sűrített tej
2 csésze (400 ml tej)
150 gramm vaj
1 csipet vanília
Hozzávalók a mázhoz:
2 evőkanál cukor
2 evőkanál kakaó
6 evőkanál tej
kb. 150 gramm keksz
Elkészítés:
1.Verjük fel a tojásokat, majd öntsük hozzá a sűrített tejet, keverjük jól össze. Öntsük hozzá a tejet.
2.Adjuk hozzá a vaníliát.
3.Tegyük oda kis lángon főni. Kavargassuk, miután egy percet főtt, vegyük le, és hagyjuk kihűlni.
Máz elkészítése:
Keverjük el a cukrot, a kakaót, és a tejet, majd tegyük a keverék 3 percre a mikróba. Minden 30 másodpercben állítsuk le, és keverjük meg.
Verjük fel a puha vajat, majd adjuk hozzá a főzött krémet.
Állítsuk össze a süteményt. Egy üvegtál alját béleljük ki keksszel, majd öntsünk rá egy réteg krémet, simítsuk el, majd tegyünk rá egy újabb réteg krémet. A tetején keksz réteggel zárjunk, majd erre öntsük rá a mázat.
Forrás: tudasfaja.com
