A reggeli a nap legfontosabb étkezése – éppen ezért egyáltalán nem érdemes elhanyagolnod. Sokan sajnos átugorják, vagy csak egyszerűen megfeledkeznek róla. Mostani cikkünkben olyan szuper reggeli ötleteket hoztam, amikkel ezek egyáltalán nem fognak megtörténni.
Sokan kihagyják a reggeliket, pedig mindennapjaink során ez a legfontosabb étkezés. Ismerd meg Te is ezeket az isteni tojásos reggeliket, melyek nem csak könnyedén fel fogják majd dobni napod, de táplálnak és rendkívül egészségesnek is számítanak. Amennyiben sose hagyod ki a reggelit, mégis inspirációra vágysz is segítünk – hiszen nem csak egyszerű főtt tojásból és rántottából állhat ez a már sokszor említett étkezés.
Nézzük, mivel dobd fel tojásos reggelid!
Cukkini
Abban az esetben ajánlom ezt a reggelit, ha nem rendelkezel sűrű napirenddel – ellenben egy lustább, ráérős hétvégére tökéletes lesz majd. A változatos hozzávalók és alacsony szénhidráttartalma miatt is remek választás lehet!
Vágj fel nagyjából két közepes méretű cukkinit egy zöldséghámozóval hosszú, vékony szeletekre, sózd meg a zöldségeket, majd egy rövidebb ideig hagyd őket állni. Akkor, ha már lecsepegett, dobd egy tűzálló tálba, majd vágj mellé egy fél hagymát, illetve piríts hozzá bacont. Erre mehet a só, bors, valamint a 4 – 5 tojás.
Nem igényel túl sok pepecselést, a tojásokat üsd mindennek a tetejére, mintha egy egyszerű tükörtojást készítenél – felülről így egy isten zöldségtorta látszatát fogja majd kelteni.
Nagyjából 20 – 25 perc alatt 200 fokon süsd készre ételed.
Rukkola és bacon
Ki ne szeretné a bacont? Amennyiben pedig nem csupán egy egyszerű szendvicsre vágynál reggelire, akkor érdemes egy kis rukkolát is hozzáadnod ételedhez.
Piríts le egy szelet kenyeret, arra jöhet a sült bacon, majd egy-egy tükörtojás, majd a rukkola – végül pedig locsold meg reggelid citromlével.
Ízlés szerint rakhatsz rá még egy kevés sót, borsot, amennyiben pedig még kellemesebb ízélményre vágysz, jöhet rá a cheddar sajt is!
