Ez a házilag elkészíthető pizza ezerszer finomabb, mint az éttermi vagy a bolti, pedig még gyúrni sem kell a tésztáját! Elárulom most ezt a szuper és egyszerű receptet!
Nincs olyan család, ahol ne szeretnék a pizzát. Ha a felnőttek már nem is annyira, de a gyerekek szinte minden családban rajonganak érte. A pizza nem számít olcsó ételnek, ráadásul honnan tudod milyen minőségű feltétek vannak az éttermi vagy boltban kapható pizzákon? Valószínűleg az olcsóbb fajtákból tesznek rá sonkát, sajtot, szalámit stb… Hiszen ők nem kisüzemben gondolkodnak.
Ezzel a recepttel többé te sem akarsz majd pizzát rendelni vagy fagyasztva megvásárolni. Azt teszel rá, amit csak szeretnél, kedved szerint változtathatod a feltétet, íze százszor jobb, mint amit eddig valaha is rendeltél és elkészítése pedig roppant egyszerű, még gyúrni sem kell a tésztáját!
Házi pizza hozzávalók:
4 tojás, 4 evőkanál liszt, 2 evőkanál olaj, 1 virsli, 2 szelet párizsi, 4 szelet sonka, 3 evőkanál ketchup, 250 g sajt, krémsajt, bazsalikom, paradicsom, só
Így készítsd el ezt az isteni házi pizzát:
A tojást összekeverem a liszttel, a 2 evőkanál olajjal, a 150 g reszelt sajttal, a szeletekre vágott felvágottakkal, ízlés szerinti sóval és bazsalikommal és a 3 evőkanál ketchuppal. Kibéleltem sütőpapírral egy tepsit és beleöntöttem a tésztát. A tetejére 100 g reszelt sajtot szórtam és paradicsomszeleteket tettem. A sütőt előmelegítettem és közepes hőmérsékletem 25 percig sütöttem. A hozzávalókat tetszés szerint lehet variálni, bármilyen felvágott kerülhet bele. Néha teszek bele olajbogyót, paprikát, mikor mi van otthon.
De ha még ennyt sem szeretnél bajlódni a pizza sütésével, de szeretnél egy mennyei pizzát enni, akkor irány egy igazi pizzéria, Szerintem ha Budapest pizzéria, akkor csakis a legjobb, vagyis Jamie Oliver pizzériája jöhet szóba, próbáljátok ki ti is!
